lunes, 4 de agosto de 2014

SEMANA DE JULIO Y AGOSTO 2014

Como dice el titulo, una semana en dos meses distintos Julio y Agosto.

Hace varios meses que estoy jubilado, y claro ahora tengo tiempo para ir al huerto
Así que hoy es un popurrí de imagenes de los recolectado en el huerto

Te recuerdo, que todo lo que este huerto produce es Natural y Ecológico, a la tierra solo se le puso mas tierra, natural de jardinería,  lo que sembramos, es plantel ecológico, y lo cuidamos con productos naturales, como el Agua del pozo, el Sol,  los vientos y el clima del Empordá


Nuestras preciosas plantas de Berengenas, de  dos variedades, la negra y la rayada

  Plantas tomateras, de tomates para guardar, colgar o untar en el pan


Tomateras de tomates Cherry, estos son una variedad Italianos y en racimos, que esta precioso, los que tuvisteis la suerte probarlos sabéis que no os engaño, son un placer al paladar.

 Domingo 3 de Agosto recogemos estas verduras

 Tomates de la pera, unos pepinos, berengenas negras y rayadas, tomates para ensaladas

  Tomates para cocinar y de ensaladas y los estupendos tomates Cherry


y esto fue lo recogido este Domingo

Recogido el Miércoles día 30 de Julio
 Tomates, para cocinar, sofritos. o salsa de tomates,

Berengenas rayadas y negras o moradas.
Esto fue lo recogido el Miércoles

PREPARAMOS TOMATES FRITOS

Con los tomates que ya están madurando mucho, y unas cebollas,

Los troceamos y los trituramos, juntos con las cebollas, en una sartén ponemos aceite suave de Oliva y los vamos friendo.
 Siendo este el apetitoso resultado de un tomate frito exquisito, ¿ porque le ponemos cebollas ? por las cebollas tienden a ser dulces, lo que compensa la acides del tomate, y casi no tenemos que poner azucar. ademas el sabor es mas suave, por lo tanto mas bueno.

RECOLECCION DEL LUNES, 28 DE JULIO

  Nuestras primeras zanahorias, mas tomates cherry, de los alargados Italianos y los redondos Españoles,, los dos a cual mas bueno



 Pimientos verdes largos para freir.





Con las imagenes de nuestras cosechas , damos por finalizada una muy productiva semana compartida en dos meses Julio y Agosto,
 Estamos procurando, dejar el menos trabajo posible a mi hija Cristina que es la que se cuidara del huerto durante unas semanas,
 Nosotros Rosi y yo, pasaremos unos días de descanso en  Asturias,, pero si Dios quiere volveremos,
Un Cordial Saludo; kike y Rosi desde nuestro Huerto Ecológico en el Empordá

Os quiero recordar mi otro blog; el dedicado a eventos moteros, Visitalo te gustará

http;//rosiykikeeventosmoteros.blogspot.com.es