domingo, 1 de abril de 2012

ULTIMO SABADO DEL MES DE MARZO EN EL HUERTO


BIENVENIDOS. AL HUERTO. Gracias por tu visita.

Hoy es el ultimo sábado del mes de Marzo, por lo que la Primavera, ya hace días que llegó, y en nuestro huerto se nota claramente su presencia.
Las verduras, los arboles frutales y todo lo sembrado, esta brotando con fuerza, 
Te mostraré como evoluciona este huerto y sus verduras,

En esta primera imagen, comprobamos que las plantas de alcachofas crecen y se encuentran muy saludables y sanas



 Ya con buen tamaño

 Este pequeño Cerezo, brota con fuerza


Las plantas de los guisantes, trepan por las redes y ya tienen algunos guisantes maduros.


Muchas flores  tienen ya las plantas


todas las cebollas, crecen sin problemas

 muy fuertes y bien arraigadas  no dejan de crecer

Las primeras que se sembraron, ya las estamos cosechando, y consumiendo en ensaladas, ya que estas son para ensaladas y comerlas al natural

 Bonitas y de  buen tamaño y un exquisito sabor que te deja en el paladar

 Las semillas de Zanahorias, que brotaron, hace mas o menos un par de semanas

 y que siguen creciendo, veremos todo el proceso de su crecimiento, y posterior recolecta

 La Rucula y los Rabanillos.
La Rucula, es una planta con un buen sabor, es muy buena en ensaladas, pero yo las he preparado en tortilla,  primero las he hervido un poco. después de dorarlas con  un diente de ajo, le puse un poco de pimienta. y mezclando las con unos huevos batidos, en la sartén y medio hecha, le he agregado un poco de queso rallado, con un resultado espectacular en sabores, el del ajo, la Rucula y el queso.
Si algún día puedes pruevalas en tortillas y a tu gusto.

 estas son las plantas del calabacin


se mantiene rígida y con ganas de seguir creciendo

Todas las lechugas, sanas
 Una muestra, en estas  lechugas llamadas Hojas de Espada, de lo sanas que están, es la primera vez que yo las tengo, y desde luego que son inmejorables,  son muy buenas

 imagen de todas las lechugas. y las Espinacas junto a las Acelgas, en la parte izquierda de la imagen

 La coles otro tanto de buen crecimiento

Las plantas mas altas en estos momentos en el huerto son las Habas, que como puedes apreciar, Sin problemas. por ahora, ya llegara el  dañino pulgón

 Después de cuatro semanas, ya están los rabanillos para cosechar


en estas cajas de madera, tengo sembradas cebollas y lechugas, cuando alcancen unos 10 cmt. de altura las sembrare en algún lugar del huerto, donde terminaran de crecer y llegar al punto de ser  cosechadas.


 estas son las pequeñas cebollas
 El Limonero, se libro de las heladas y los fuertes vientos ya que lo tenia protejido con un plástico, que hacia la vez de invernadero
 y tan bien esta,  que le hemos visto algunas pequeñas flores que en su tiempo se convertirá en limón

 Este es el Naranjo, que cada año esta mejor que el anterior,

 Ya brotaron las Parras, esta es la de Uva de moscatel

 Uno de los tres Cerezos, ya con muchas flores

 Este es otro Cerezo mas pequeño,  y tambien en flor
 y no pocas que para lo pequeños que son tinen bastante. espero que todas se formen en buenas Cerezas que lo son, al menos las de los años anteriores

Las tomateras, que de las cuales muchos me dijeron que era muy pronto para sembrar, y que se perderian, pues las estais  viendo sanas y creciendo

Rebrotaron la hierba buena, y digo rebrotaron, porque aunque se seque las hojas la planta vuelve a crecer.
 Un  Laurel

 el cual tiene flores

LO QUE SEMBRAMOS HOY

Hoy vamos a sembrar 20 plantas de pimientos largos Italianos
50 cebollas tiernas
10 plantas de Berengenas
10 plantas de Pepinos
y muchas semillas de judias verdes en mata alta


 Las plantas de pepinos


 Y esta vez he encontrado en el mercado otro producto 100 % Natural

 su precio de 7 € y puedes bien leer de que se trata, esto es lo que mi huerto admite y yo le pongo, cosas al 100 x 100 Narurales y Ecologicas

en este lugar pondremos las plantas de Pepinos

le pongo un poco de esta materia orgánica humica y la mezclare con la tierra del huerto

comienzo con la azada

 y termino con la ayuda del multicultor, ya que en este lugar también sembrare las semillas de judías verdes, y es mucho para hacerlo con la azada, mejor con la maquina, cansa menos,

Una muestra de los guisantes que están creciendo, y estos nos los hemos comido tal cual se han recogido de la planta

sembrados han quedado los pimientos verdes largos  Italianos, y regados para asentar la tierra y posteriormente y junto con todo las plantas serán regados  una vez mas.
 Pimientos.

 Así fueron sembrados con la ayuda del punzón

 como ya conocéis la mayoría de los que sois fieles seguidores de este blog

 y para aquellos que por primera vez visita el huerto,
clavamos el punzón dejando hecho un agujero en la tierra
 en el cual introducimos la planta o semilla  que se valla a sembrar en este caso son las plantas de los Pepinos

 que así es como me han quedado en linea y bien sembrados

Estas son las 50 cebollas tiernas que ya incluso están regadas


NUESTRO MENÚ 
Despues de nuestro buen trabajo de siembra, llega la hora de un descanso para comer,
  Rosi a preparado esta ensalada totalmente con productos del huerto
 Cebollas tiernas 
 Rucula
 Rabanillos
 lechugas Hojas de Espada, y trucadero


Unas alas y muslos de pollo

 Y unas judas verdes del huerto,  que fueron congeladas el año pasado, y que siguen estando perfectas y muy buenas


REGAMOS
 Toca regar, que le hace falta, regamos todo el huerto

 con la buena agua de mis dos pozos

PLANTEL

Fíjate un poco o amplia esta imagen y podrás ver las semillas de Pimientos del Padrón de los que se dicen que unos pican y otros no, también he sembrado Guindillas y estas pican todas

 de arriba a bajo , pimientos del Padrón
Guindillas picantes
Perejil

 Rosi comienza a recoger verduras,
Rosi comienza su recolecta, ya las tiene todas preparadas para limpiarlas



 Las hojas de Espada, las Espinacas
 ajos tiernos
 limpios

 estos son los guisantes que Rosi se a comido, tal cual los a cojido, dice que  tienen muy sabor y algo dulces,

LAVAMOS LAS VERDURAS
 una vez que se les quitan las hojas malas y las raíces, las dejamos en este pequeño estanque para refrescarlas y que se mantengan bien durante varios días

LA RECOLECCIÓN DE HOY

 Nuestra recolección, los frutos verduras que son la recompensa a nuestro buen trabajo en el huerto

lechugas Trucadero


Espinacas

Rabanillos

Lechugas Hojas de Espada

Rucula

Cebollas tiernas

Ajos tiernos

Con las imagenes de la recolección de verduras, y como cada Sábado, damos por finalizado, nuestro día de visita, trabajos, siembra y riego en el Huerto Ecológico de Kike y Rosi.
Te damos las gracias por visitarnos y ser fiel seguidor de este blog
Esperamos que lo que as visto te agrade, y si es así  habla de este blog a tus amigos familiares y vecinos
UN CORDIAL SALUDO KIKE Y ROSI
Te espero el próximo Sábado.
 Feliz Semana Santa,